Nghiên cứu: Các chất ức chế Protease huyết thanh thực vật: Ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp và trang trại phân tử
Các chất ức chế protease serine (SPIs) được phân bố rộng rãi trong các sinh vật sống như vi khuẩn, nấm, thực vật và con người. Chức năng chính của SPI là enzyme protease là điều chỉnh hoạt động phân giải protein. Ở thực vật, hầu hết các nghiên cứu về SPI đã tập trung [...] [...]