Tin thế giới

FDA phê duyệt Khoai tây Innate và Táo Artic

Đăng lúc

Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ FDA đã hoàn thành việc đánh giá sản phẩm táo Artic và  khoai tây Innate. FDA kết luận rằng các loại thực phẩm công nghệ sinh học này là an toàn và bổ dưỡng như các giống thông thường.

Táo Arctic được biến đổi gen để chống các vết thâm nâu gây ra do các vết cắt và bầm dập bằng cách giảm lượng enzyme gây ra màu nâu.

Khoai tây innate phát triển bởi Công ty JR Simplot, có nhiều lợi ích hơn so với các giống khoai tây thông thường do không bị thâm đen, ít bị tổn thất sau thu hoạch và thuận tiện hơn khi chế biến. Khoai tây công nghệ sinh học cũng đã được cải tiến để giảm acrylamide, chất  gây ung thư cho động vật gặm nhấm.

Theo thông cáo báo chí, FDA không có yêu cầu bổ sung nào liên quan đến an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm công nghệ sinh học nói trên.

Xem thêm tại website của FDA